fredag, februari 01, 2008

Köttigt.

Så nu blir det dyrt att grilla i sommar. Ajdå. Jag kan verkligen inte förstå den stora katastrofen i att det inte kommer att gå att köpa billigt braslilianskt kött som har transporterats över hela världen för att vi här i Sverige ska kunna käka kött billigt.

1. Det är bättre att vi, när vi äter kött, äter svenskt kött. Både av etiska och miljömässiga skäl.

2. Det gör inget om människor tänker efter en extra gång när de tittar på köttets prislapp i butiken, istället för att slentrianmässigt slänga ihop en kulinarisk "kött, sås och potatis" till kvällsmat. Varje kväll.

Tänk om alla i Sverige skulle äta vegetariskt så lite som en eller två dagar i veckan. Vilket lyft det vore, både för folks hälsa och för vår älskde planet. Och ei, det är inte så svårt. Billigt, gott och bra!

Inga kommentarer: